ロータスリーフティーは、夏や秋に葉を収穫して作られます。これは品質が最高のときに行われ、人々はそれらを太陽の下で完全に乾かします。アジア人は何百年もの間このお茶を作っています、そして、蓮の葉は多くの健康上の利益を持っているそこで知られている薬です。これらには、血糖値の調整、ストレスの軽減、心血管疾患や癌のリスクの低下が含まれ、消化と気分を改善します。